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ハゼ釣り&天ぷら!

27日の日曜日にハゼを釣りました!nimo
近所の川でハゼ釣りをしました!
IMG_2194.jpg


いやぁ~釣るのはいいのですが、合わせ方が下手で針を飲み込ませてしまい、針を外すのに苦労してしまいました涙
はぜにも痛い思いをさせてしまって・・・

そんなことを言いながらも、初めて自分でさばいて天ぷらにしました~!

↓こんな感じ
IMG_2196.jpg

食べました!うまい!!

っていうかですね、実は『ハゼの味がキスのようにおいしいものなんだ!』というのをこの日初めて知りました。
説明しますと、今から約30年前、親父と東京のお台場海浜公園(まだフジテレビなどお台場の再開発が始まる前)でハゼ釣りをして、家で同様に天ぷらをして家族で食べたのですが、少しドロくさいという印象がありました。

ハゼの住む環境によって味が違うんだということに始めて気付きました!
餌の住む土壌の違いですね。

『ハゼはおいしい魚だよ!そんなの知ってるよ!』という方には申し訳ないのですが、恥ずかしい話東京の環境は酷かったんだな~と思い知らされました・・・かおまる

今ではどうなんだろ?ご存知の方は教えてください!

ハゼを殺生して、食べ物の大切さを改めて感じると共に、その大切さが一層身に染みた一日でした!!!

生かされていることに、感謝感謝!

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コメントありがとうございました

レントゲンの結果、とりあえずは骨折して居ないとの事だったのですが、今も体勢によってはかなり痛がっておりまして、レントゲンには映らないヒビが入っているのかも知れません。今しばしの辛抱ですね。

ハゼの天ぷら、実に美味しそうです。
東京湾は昔に比べると確実に水質は改善しているらしいのですが、見る限り、やっぱりお台場海浜公園で自分は海水浴したくは無いですねぇ。
(海水浴している人、結構いますけど・・・(^_^;))

fedorov500さんへ

彼女さん無理しないようにお伝え下さい。
(お酒も好きそうですので??)

今いる土地はシジミが有名なのですが、東京のシジミはハゼ同様にドロ味(こんな事言ったら怒られるけど)が濃かったかなぁ~と。

なかなか里帰りできずで・・・。
お台場に行って、fedorov500さんみたいにワインでも飲みたいな~

はじめまして。
テレビで紹介されている芸能人のお取り寄せ商品に関するブログ
をやっています。
ブログを始めたばかりなので、アドバイスなどをいただけたらと思います

http://ororiyose.blog63.fc2.com/
ぜひ遊びに来てください。

こんばんは。

はじめまして、たかと申します。
最近釣りのブログを立ち上げました。
たまたまこちらを覗かせて頂いたら、ハゼ釣りの記事が・・・。
最近自分もハゼ釣りに行きましたが、3匹しか釣れませんでした。
何回目かは知りませんがなかなか上手ですね。
今度私のブログにも遊びに来てください^^。

はじめまして。

>たかさんへ
コメントありがとうございます。

実は魚をさばいたの、初めてです!
ネットでさばき方を調べて挑戦してみたら、意外とうまくいきました!

嫁と合わせて17尾釣ったので、だんだんうまくなったのでしょうね?
味も最高でした!

ただ~釣りをしていて言えた義理ではないのですが、生きているハゼに包丁を入れて暴れられた時の罪悪感が・・・

でも、散々焼肉屋で『牛角カルビ3人前!』などと注文しているのだから。ね?

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